אחד מהדברים שאני הכי אוהבת בקיץ זה את פירות העונה, אבטיח, ענבים, אפרסקים… נכון שהיום הכל מהונדס ומתוכנת ואפשר להשיג פירות קיץ גם בחורף ולהפך, אבל לא את כל הפירות וגם אז הם לא טעימים כמו בקיץ. אני אוהבת לחכות לעונה החמה בשביל לשבת בחוף הים עם ענבים ירוקים גדולים ועסיסיים ולהתענג על כל ביס. כמוני, גם הילדים שלי. עזבו אותם מחטיפים ושטויות, הם רק רוצים אבטיח, מלון וענבים כמובן. מה שבטוח זה שאני בודקת כל פרי לפני שאני נותנת להם. יש פירות אלרגניים, יש כאלה שמסוכן לתת לילדים לפני גיל שנה, ויש כאלה מלאים בסוכר שכדאי לאכול מהם כמה שפחות. לפני שאני נותנת לילדים פרי מסוים, אני עורכת בדיקה קצרה ורק אז מאשרת את הפרי לאכילה.

הילדים שלי, כמו כל הילדים, התחילו את הטעימות של הפירות במחיות של בננה ותפוח ולאט לאט הוספתי עוד פירות, עד שהם גילו שאפשר לאכול את הפרי בצורתו הטבעית והעדיפו להחזיק ולמצוץ אותו, ואז ללעוס עם החניכיים המאוד חזקות שלהם. ככה שיצא שמגיל חצי שנה הוספתי עוד פרי ועוד פרי, אבל אף פרי לא האיר את עיניהם כמו הענבים! משהו בעיגולים הקטנים האלה שבה את ליבם הקטן, בדיוק כמו ששבה את ליבי, והם לא הפסיקו לדרוש אותם עוד ועוד. ענבים הם פרי, שבגלל הגודל שלהם והצורה שלהם, שלא כמו שאר הפירות, הינם מסוכנים לתינוקות. זו הסיבה שצריך לתת לילדים לאכול ענבים בשלבים, אין לאפשר לתינוקות וילדים קטנים לאכול ישר ענבים שלמים כמונו.

לתת ענבים לתינוקות

לגבי ענבים, ישנן שתי שאלות שחוזרות על עצמן: מתי אפשר לתת לתינוק ומה צריך לדעת לגבי ענבים לפני שנותנים לתינוק? להלן התשובות:

מתי אפשר לתת ענבים לתינוק?

ענבים אדומים

בטעימות – רצוי למעוך למחית, כדי לוודא שאין חתיכות קליפה בפנים העלולות לגרום לחנק.

פרי שלם – מגיל תשעה חודשים. הנחיית משרד הבריאות אומרת לחתוך את הענבים בצורה רוחבית. אני אישית הייתי מורידה את הקליפה ומוצצת מעט את הפרי בפה ואז נותנת לילד שלי עד גיל שנתיים.

מה חשוב לדעת לפני שנותנים ענבים לילדים?

1. ענבים מכילים הרבה מאוד סוכר ולכן לא מומלץ לאכול מהם יותר מדי, יש לשלב אותם עם עוד פירות קיץ.
2. לפני שנותנים ענבים לתינוקות קטנים צריך להוריד את הקליפה של הענב.
3. יש לוודא שאין חרצן בתוך הענב, ואם קיים חרצן יש להוציאו לפני שנותנים לילד לאכול.
4. אם הענבים מעט מלוכלכים, ניתן להשרות אותם במים עם מעט מלח על מנת להוציא את הלכלוך ולהחזיר את הצבע הירוק לפרי.

כל הסיבות לאכול ענבים

הענבים הירוקים מלאים בנוגדי חמצון שעוזרים לגוף להילחם בהתפתחות של מחלות כרוניות ואף מאטות תהליכי זקנה. נוגד החמצון העיקרי נמצא בקליפה ולכן עדיף לאכול את הענב עם הקליפה, בהתאם לגיל הילד כמובן. כמו כן, הענבים הירוקים מכילים ויטמין K, ויטמינים מקבוצת B, ותורמים להפחתת הסיכון למחללות לב וכלי דם. בנוסף, ענבים מכילים ברזל, ויטמין C וסיבים תזונתיים. מספיק סיבות מעולות לאכול אותם, נכון?

הענבים האדומים עשירים פוליפנולים אשר תורמים גם הם להאטת תהליכי הזדקנות ומניעת מחלות. הצבע של הענבים האדומים נוצר עקב כמות גדולה של אנתוציאנינים, שהם אותם נוגדי חמצון שמגנים על המוח שלנו. כמו כן, הם יעילים נגד טרשת עורקים, סכרת ודלקות בכלי הדם. מומלץ מאוד לשלב בין שני צבעי הענבים ולהנות מכל מה שהם מכילים.

חשוב לזכור שכאמור, פירות מכילים יותר סוכר מירקות ולכן יש להגביל את כמות הפירות שהילדים אוכלים במהלך היום. בפרי ממוצע יש בין שתיים לארבע כפיות סוכר, תלוי בגודל הפרי. אז כמה פירות יש לתת ביום לפעוט? שני פירות, פעמיים ביום. יש לקחת בחשבון שאשכול ענבים המונה שניים עשר ענבים הוא מנת פרי אחת. קיץ טעים ובריא!