חג השבועות העלה סוגיה שכבר בעבעה מתחת לפני השטח לא מעט זמן – האם חלב הוא בריא? יותר ויותר משפחות נוטות לצרוך פחות מוצרי חלב מסיבות בריאותיות או אידאולוגיות, אך בגנים ובבתי הספר עדיין מלמדים את הילדים שהחלב הוא אחד המוצרים הטובים ביותר עבורנו. הוא מחזק את העצמות ואת השיניים והוא בריא. האם באמת חלב…